Lisboa // 68 restaurantes vegan e vegetarianos
Lisboa é a cidade número um em Portugal para veganos e vegetarianos, contando com 68 restaurantes e vegetarianos. Com uma vibe gastronómica vibrante e diversificada, a capital portuguesa oferece, também, uma vasta gama de opções vegetarianas para quem está a começar neste tipo de alimentação. Entre todos os restaurantes destacamos: O Botanista, conhecido pelos seus pratos criativos e saborosos, que vão desde hambúrgueres de seitan a bowls nutritivas e coloridas. Outra opção imperdível é o Kong – Food Made With Compassion, um espaço inovador que serve comida tradicional portuguesa em versões veganas.Porto // 46 restaurantes vegan e vegetarianos
O Porto, com 46 restaurantes vegan e vegetarianos, é a segunda melhor cidade para veganos e vegetarianos. Destacando-se pela sua crescente oferta de restaurantes, espaços de saúde e ecológicos, combina tradição e inovação, a cidade oferece opções deliciosas para todos os gostos. Entre os locais de destaque está o Apuro – Vegan Bar onde os hambúrgueres são as estrelas da carta, feitos diariamente, e no lugar da carne estão ingredientes como lentilhas, grão-de-bico, feijão preto e frango vegetal. Mas há outros petiscos como tostas, cachorros, burritos e bowls. Tratando-se de um bar, conte com cerveja artesanal e música ao vivo. Outro restaurante imperdível é o Kind Kitchen, com ingredientes locais, conte com bolinhas de falafel quentes e estaladiças, com boa consistência, bowls, tacos, wraps, saladas, nachos, hambúrgueres e outra junk food onde a proteína animal não entra.Braga // 11 restaurantes vegan e vegetarianos
Braga está no terceiro lugar na classificação. Contando com 11 restaurantes vegan e vegetarianos e mais de 29 opções vegetarianas, facilmente encontrará uma opção que satisfaça as suas necessidades. Entre os principais destaques está o Hibiscus, um restaurante que oferece pratos veganos e vegetarianos inspirados em várias cozinhas do mundo, como caril de grão-de-bico e hambúrgueres de lentilha, sempre preparados com ingredientes frescos e locais. Outra ótima opção é o Semente – Art – Coffee & Plant Based Food, no centro histórico da cidade é um espaço de cafetaria e restaurante totalmente vegan onde se pode desfrutar de comida maioritariamente biológica e produzida localmente, incluindo várias sobremesas e snacks. Não utiliza produtos processados.Matosinhos // 9 restaurantes vegan e vegetarianos
Portimão // 7 restaurantes vegan e vegetarianos
Se quer desfrutar do clima quente do Algarve, Portimão é uma das melhores opções no que toca ao veganismo, encontrando-se a meio da tabela na classificação. Pode usufruir do estilo de vida relaxante à beira-mar, complementado por 7 restaurantes vegan e vegetarianos e mais de 19 restaurantes com opções vegetarianas. Entre os restaurantes que se destacam está o Armazém Integral, uma loja de saúde e restaurante que serve refeições durante a semana, com um prato vegan diferente todos os dias e sobremesas como bolos, cheesecakes e gelados, todos veganos. Outra excelente escolha é o Restaurante F, que, embora ofereça pratos variados, possui um menu vegetariano e vegano dedicado, com opções como hambúrgueres de grão-de-bico e saladas nutritivas. Quem termina o top 10? ⦁ Lagos // 5 restaurantes vegan e vegetarianos ⦁ Aveiro // 5 restaurantes vegan e vegetarianos ⦁ Setúbal // 5 restaurantes vegan e vegetarianos ⦁ Faro // 5 restaurantes vegan e vegetarianos ⦁ Guimarães // 5 restaurantes vegan e vegetarianos Classificação -Cidade #restaurantes vegetarianos e veganos- Opções vegetarianas 1 Lisboa 68 -348 2 Porto 46 -134 3 Braga 11- 29 4 Matosinhos 9 -23 5 Portimão 7 -19 6 Lagos 5 -56 7 Aveiro 5- 39 8 Setúbal 5- 24 9 Faro 5 -22 10 Guimarães 5 -10 Metodologia: Os dados foram recolhidos em outubro de 2024 do website HappyCow uma comunidade online que ajuda os viajantes a encontrar opções vegetarianas e, em particular, veganas, bem como opções saudáveis. Para determinar a classificação final foram somados os totais de restaurantes veganos e vegetarianos em cada destino. Em caso de empate foram, considerados os restaurantes com opções vegetarianas, bem como padarias, pastelarias veganas e pousadas ecológicas. A missão da Holidu é garantir que tanto a receção dos hóspedes pelos anfitriões como a reserva de casas de férias pelos mesmos, sejam isentas de dúvidas, incertezas e, apenas, repletas de alegria que cada viagem pode trazer. Sob a marca Bookiply, a plataforma de software e serviços permite aos anfitriões atrair mais reservas, minimizando o esforço. Os irmãos Johannes e Michael Siebers fundaram a Holidu em 2014. A empresa, de rápido crescimento, emprega 600 pessoas, estando sediada em Munique. Também tem escritórios locais nos destinos de viagem mais populares da Europa.