As autoridades cabo-verdianas apreenderam e destruiram hoje mais de 14 mil litros de material para falsificação de grogue, aguardente de cana de açúcar, no concelho de Paul, na ilha de Santo Antão, anunciou a Inspeção-Geral das Atividades Económicas.
Esta apreensão e destruição culminou um conjunto de ações da IGAE, da Polícia Nacional e das câmaras municipais, iniciado a 07 de janeiro, e que resultou na recolha de “mais de 14 mil litros de calda deteriorada e em condições precárias de higiene, conservadas desde agosto do ano passado”.
Segundo um comunicado da IGAE, neste processo de destruição “foram encontradas matérias orgânicas estranhas no interior da calda deteriorada que indiciam prática de fermentação ilícita”.
“Foram também encontrados e apreendidos 880 litros de aguardente produzidos nessas condições, pondo em perigo a saúde pública e desvalorizando o grogue”, prossegue a Inspeção.
A IGAE adianta que estas operações de fiscalização conjuntas “irão continuar diariamente no terreno até ao final do ciclo de produção do ano de 2019 para garantir a legalidade da produção, a qualidade do grogue e sua valorização e da garantia da saúde pública”.
Partilhar Em
