A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) suspendeu hoje a laboração no refeitório do hospital de Évora (HESE), após detetar “irregularidades”, mas assegurou estar salvaguardado o fornecimento de refeições aos utentes da unidade.
Contactada pela agência Lusa, por correio eletrónico, fonte da ASAE explicou que, “esta tarde, após denúncia, foi realizada uma ação de fiscalização direcionada à zona de confeção de refeições” do Hospital do Espírito Santo de Évora (HESE).
“No decurso da ação, por terem sido detetadas irregularidades, foi determinada a suspensão da laboração no local para a necessária correção das situações anómalas, salvaguardando-se o fornecimento de refeições aos utentes do hospital”, esclareceu a ASAE à Lusa.
A Lusa pediu esclarecimentos a este organismo depois de o jornal Correio da Manhã ter avançado, a meio da tarde, uma notícia intitulada “ASAE encerra refeitório do hospital de Évora por falta de higiene e segurança alimentar”.
Nesta notícia, o jornal disse ainda que o refeitório hospitalar “é operado por uma empresa privada e as refeições são destinadas a funcionários e utentes”.
A Lusa colocou mais questões à ASAE, através de correio eletrónico, mas não obteve outros esclarecimentos.
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